Cake coco - pépites de chocolat

Publié le par adina

Voici, comme promis, la recette du gâteau d'anniversaire de Joris (pas de photo, il apparaît ici).

2 oeufs ; 120 g de sucre semoule ; 1 yaourt ; 150 g de farine ; 1 sachet de levure chimique ; 70 ml d'huile de tournesol ; 100 g de coco râpé ; 50 g de pépites de chocolat.

Préchauffer le four à 180° C (th. 6).

Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre. Ajouter le yaourt puis la farine et la levure. Mélanger bien. Incorporer l'huile petit à petit. La pâte doit être lisse et sans grumeaux. Ajouter enfin délicatement le coco et les pépites.

Verser le tout dans un moule beurré et fariné ou dans un moule en silicone sans ajout de matière grasse et mettre au four pendant 45 min.

(ah si je l'avais pris tout de même en photo)


Publié dans Gâteaux

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Clemence 30/06/2009 19:25

coco/choco c'est top !

Nul en cuisine 30/06/2009 15:10

cake, chocolat, hummm, ma recette préférée :)

angesgateaux 30/06/2009 14:32

humm ! vous avez du vous régalez, hein !!
passe une bonne journée ma grande ;-) et bientôt les vacances ouffffffff :-)
bisous
Agnès.

Juste 29/06/2009 22:54

un ti bout avant d'aller au lit....merci