Calzone tomates séchées - chèvre

Publié le par Adina

Une pizza en chausson pour changer de forme et de goût !


Pour  deux calzones :

pâte à pizza ; 1 bocal de tomates séchées à l'huile d'olive ; 1 bûche de chèvre ; ail ; origan ; sel ; huile d'olive.

A la fin du programme, sortir la pâte de la M.A.P. et la diviser en 2. Fariner un plan de travail et étaler la pâte. Couper les tomates en petits morceaux et la chèvre en rondelles.

Prendre un disque de pâte et parsemer sur la moitié des morceaux de tomates, de l'ail, de l'origan, saler légèrement et couvrir de rondelles de chèvre. Refermer et souder bien le chausson. Badigeonner d'huile d'olive le dessus de la calzone. Répéter l'opération avec l'autre morceau de pâte restant.

Faire cuire à four chaud pendant 20 à 30 min selon le four.

Varier les plaisirs avec la garniture de votre choix.

Publié dans Pizzas

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Ingrid Lolibox 29/05/2013 09:48

Elle fait bien envie ta calzone !

Lili(ré)créations 18/11/2009 12:22


Je suis pas fan des calzone mais la garniture de la tienne a l'air super!


Nat 16/11/2009 14:11


La calzone, la pizza préféré de mon p'tit mari. Elle est super. bises


Angélique 16/11/2009 10:47


Humm, excellente idée.


angesgateaux 16/11/2009 09:29


Super comme idée sa !!
sa change de la pizza traditionnel ... bisous
Agnès