Croissants au saumon

Publié le par Adina

Encore du saumon et surtout du vite fait ! J'ai fini à 19 heures hier soir, crevée, pffff !!! Vivement vendredi, des vacances bien méritées !

 

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Pour 6 croissants :

1 pâte feuilletée ; 200 g de saumon fumé ; 1 petit pot de crème fraîche épaisse ; 1 jaune d'oeuf ; ciboulette.

 


 

Couper le saumon en fines lanières. Dérouler la pâte sur un plan de travail et couper-la en 6 triangles. Déposer sur chacun d'eux, des lanières de saumon, une petite cuillère à café de crème fraîche et quelques brins de ciboulette.

 

Rouler-les en forme de croissants (du plus large au plus fin) et badigeonner-les avec le jaune d'oeuf. Disposer-les sur la feuille de papier sulfurisé fourni avec la pâte et mettre à cuire dans un four préchauffé, pendant 30 min.

 

Servir avec une salade verte.

 

Vite fait, bien fait ! Une entrée toujours très appréciée !

 

 

  Gif animé rose "bonne journée"

 

 

 

 

Publié dans Entrées - Verrines

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sandrine 26/11/2012 21:22

une nouvelle recette testée ce soir et un vrai régal tellement simple mais tellement bon !!!
merci

Pascale 29/11/2012 20:45



Merci de ta fidélité et surtout de me dire ce que tu en penses !!! Va falloir que je me remette au boulot, ça fait un moment que je n'ai rien publié ! Tu vas finir par me rattraper !!! Bisous



cojocano 22/04/2010 15:10


à mon tour de découvir ton blog


doudine 21/04/2010 14:24


Hum des croissants bien gourmand et au saumon en plus, je t'en prend 3 ok.

Bisous, Doudine.


Lili(ré)créations 13/04/2010 11:12


vite fait mais bien bon quand-même!


Jessica 11/04/2010 20:40


Bonne soirée ! Bi$ou$, Jessica.