Gâteau au yaourt très gourmand

Publié le par Adina

Oui oui, très gourmand !!! Je l'ai préparé hier pour le goûter et il n'en ai pas resté une miette ! Ouh les gourmands !!! C'est un gâteau que je fais très souvent car il est vite fait, les enfants l'adorent et en plus on peut finir les yaourts dont la date est dépassée de quelques jours (pas trop non plus !). On utilise aussi bien des yaourts natures que des yaourts aromatisés qui donne un super goût.

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1 yaourt nature ; 2 pots de sucre ; 3 pots de farine ; 1/2 pot d'huile ; 3 oeufs ; 1 sachet de levure ; pâte à tartiner au chocolat.

Dans un saladier, battre le sucre avec les oeufs. Ajouter le yaourt, mélanger puis mettre la farine, la levure et l'huile. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.

Verser dans un moule à cake et cuire dans un four préchauffé pendant 30 min.

A la fin de la cuisson, laisser le gâteau refroidir puis couper-le en 3 dans la hauteur. Tartiner généreusement chaque étage avec la pâte à tartiner.

Déguster sans attendre ! A la confiture c'est aussi un délice !

Publié dans Gâteaux

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Mathilde 18/02/2011 18:26


Avec du Nutellaaaa! quel regal ce gâteau!


Gali 16/03/2010 08:53


j'ai fait un gâteau au yaourt le même jour !mais à la confiture, les 2 étages de nutella sont très gourmands


Les gourmandises de Chloé 10/03/2010 18:28


Tres gourmand, j'adore


angesgateaux42 10/03/2010 14:36


La pâte de spéculoos je l'ai trouvé à inter-marché !! voili voilou !! gros bisous
Agnès.


Magalie 10/03/2010 10:16


je comprend pourquoi il n'en restait pas, c'est tellement bon.