Maman gourmande mais pressée

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose une nouvelle façon de manger des courgettes ! C'est rapide et vraiment bon, mes enfants ont adoré, moi aussi !!! 2-3 courgettes selon grosseur ; 2 oeufs ; 50 g de farine ; sel ; poivre ; huile d'olive....

Dimanche, Stella du blog " T end@nce - Gourm@nde " et Delf du site "La Cuisine de Delf" m'ont décernée ce prix. Un grand MERCI les filles ! Très touchée que vous ayez pensé à moi. A mon tour d'attribuer ce prix à 7 de mes coups de coeur : Agnès du blog...

Une recette empruntée sur le blog de mon amie Juste (chocolat-banane pour elle) qui m'a tellement fait salivé qu'il a fallu absolument que je le prépare pour un goûter ! Fait en un tour de main et dévoré par mes 3 loulous en deux coups de dents d'ogres...

Voici un pain que je fais régulièrement car au petit déj. c'est une tuerie ! D'habitude je le fais entièrement à la M.A.P. (cuisson comprise), programme normal, mais pour les fêtes j'ai eu envie de faire des petits pains individuels, c'est plus joli....

Pour conclure avec les repas de fêtes et surtout avant qu'il soit trop tard, voici l'entrée de mon Réveillon. Ce sont les fameux ravioles que j'avais appris à mon cours de cuisine . Ils sont farcis au magret de canard, un délice et surtout super facile...

Je continue dans mes recettes de fêtes ! Voici mon gratin de cardon, spécialité lyonnaise, que j'avais servi en accompagnement d'une poularde farcie aux champignons (achetée toute prête !) que j'avais fait cuire à four très doux pendant plus de 2 heures...

Me revoilou ! Ah les vacances, on y prend goût ! Farniente, grasse matinée, le pied... J'espère que vous avez tous passé de bonnes fêtes ! Je vous re-souhaite une excellente année, que celle-ci vous apporte santé et amour, les 2 moteurs essentiels pour...

Petit passage éclair pour souhaiter à tout le monde un excellent Réveillon ! BONNE ANNEE 2010 que celle-ci vous apporte santé et amour de vos proches... Merci de votre fidélité, visites et commentaires sont mon moteur pour continuer à vous régaler ! Énormes...

Ça y est, la course aux cadeaux est bouclée, OUF !!! Vive internet tout de même ! 50 % de mes cadeaux ont été fait par ce biais. Dernier paquet reçu ce matin, je commençais à avoir la trouille... Bref, passons à la recette, qui est une merveille fondante...

Un peu de changement ! A la pomme de terre c'est bon mais avec des pois cassés la couleur est magnifique et le goût est très doux. A refaire... 200 g de pois cassés ; 1 échalote ; 3 carottes ; 10 cl de lait environ ; 25 g de beurre ; sel ; thym ; 2 feuilles...