750 grammes
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Cookies Nutella & Noisettes

Cookies Nutella & Noisettes

Une recette dégotée sur l'Internaute.com-cuisine (proposée par Mélissende Dumont), qui est à tomber par-terre. Prêts en 10 min. à peine. Je les ai fait hier pour le goûter, ils ont embaumés la cuisine. Pour environ 20-22 cookies : 75 g de beurre ramolli...

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Rôti de porc au four

Rôti de porc au four

Une recette simple, ultra rapide et qui donne un résultat surprenant c'est à dire une viande pas sèche (surtout le porc !). 1 rôti de porc ; échalote ; moutarde ; herbes de Provence ; sel. Préchauffer le four à 200° C. Pendant ce temps, badigeonner le...

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Mon p'tit coin de paradis

Mon p'tit coin de paradis

Comme promis, voici quelques photos de mon p'tit coin de paradis, en Ardèche, à Pradons plus exactement, près de Vallon Pont d'Arc. Un week-end de rêve, à renouveler sans modération (enfin suivant les finances aussi !!). La piscine du camping Notre petit...

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Purée de courgettes

Purée de courgettes

1 kg de courgettes ; 50 g de beurre ; 3 cuil. à soupe de persil haché ; 2 gousses d'ail ; sel. La veille, faire cuire à l'eau bouillante salée les courgettes, épluchées une bande sur deux et coupées en morceaux. Laisser-les toute la nuit dans une passoire...

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Flans de légumes

Flans de légumes

légumes (là en l'occurrence 1 kg de choux-fleur) ; 20 cl de crème fraîche ; 2 oeufs ; gruyère râpé ; sel. Cuire les légumes à l'eau bouillante salée. Les égoutter. Pour les légumes qui le permettent, les écraser grossièrement à la fourchette, sinon il...

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Muffins poires et pépites de chocolat

Muffins poires et pépites de chocolat

Le mariage de la poire et du chocolat font des étincelles... A vous de juger ! Nous, ils sont partis tellement vite que je n'ai plus qu'à en refaire. Pour une petite dizaine de muffins : 100 g de pépites de chocolat ; 2 poires (j'ai pris des poires Williams...

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