Gâteau aux pommes
Bonjour tout le monde ! Toujours en vacances... mais je vais tout de même m'y remettre un peu, non ??? Aujourd'hui, je vous propose une recette de gâteau aux pommes qui est à tomber ! Mon p'tit dernier l'a dévoré presque à lui tout seul, le goulu !!! J'ai découvert cette recette sur "elleadore.com".
130 g de sucre en poudre ; 1 sachet de sucre vanillé ; 125 g de farine ; 1/2 sachet de levure chimique ; 20 cl de crème fraîche liquide ; 2 oeufs entiers ; 4 - 5 pommes selon grosseur.
Dans un saladier, mélanger les sucres avec la farine, la levure, les oeufs et la crème. Bien remuer pour éviter les grumeaux.
Éplucher les pommes et couper-les en petits dés. Ajouter-les à la préparation précédente. Remuer. Verser dans un moule à manqué (beurré et fariné s'il n'est pas en silicone).
Faire cuire dans un four préchauffé pendant 35 à 45 min selon votre four - th. 6.
Bonne dégustation !