750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

plats

Parmentier ensoleillé

Parmentier ensoleillé

Pour allier les légumes et les féculents, voilà un parmentier qui ne vous laissera pas de marbre... Un délice ! 500 g de viande hachée ; 2 courgettes coupées en rondelles ; 4 à 5 carottes taillées en dés ; 1 boîte de tomates concassées ; 1 sachet de purée...

Lire la suite

Gratin de blé à l'aubergine

Gratin de blé à l'aubergine

250 g de blé (type Ebly) ; 1 pot de 420 g de sauce bolognaise ; 350 ml d'eau ; 1 grosse aubergine ; 120 g de mozzarella ; 2 cuil. à soupe d'huile d'olive ; sel. Préchauffer le four th. 6 (200° C). Laver et couper l'aubergine en dés. Dans une poêle, la...

Lire la suite

Tomates farcies

Tomates farcies

Voici la recette des tomates farcies de ma maman : 6 tomates à farcir ; 500 g de viande hachée de boeuf ; 2 saucisses de toulouse (parce que je trouve rarement de la chair à saucisse nature) ; 2 oeufs ; 3-4 biscottes ; lait ; 2 cubes de volaille ; 300...

Lire la suite

Lasagnes

Lasagnes

800 g de viande hachée ; plaques à lasagnes sans pré-cuisson ; 750 g de coulis de tomates ; 100 g de parmesan ; 40 cl de lait ; 40 g de beurre ; 40 g de farine ; basilic ; huile d'olive ; sel ; gruyère râpé. Dans une poêle, faire revenir la viande jusqu'à...

Lire la suite

Pâtes aux poireaux et crevettes

Pâtes aux poireaux et crevettes

500 g de poireaux en rondelles surgelés ; 400 g de petites crevettes surgelées ; 1 gros pot de crème fraîche épaisse ; 500 g de pâtes ; cantal râpé. Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive, mettre les poireaux et laisser cuire jusqu'à ce...

Lire la suite

<< < 1 2