Pain au lait abricots-noisettes

Publié le par Pascale

Bonjour !

 

Je vous présente mon p'tit déj de ce matin. Il est beau non ? Je me suis régalée, avec un peu de beurre et un bon thé, la journée a bien débutée. Préparé la veille au soir, l'odeur qu'il dégageait me donnait envie d'être déjà ce matin...

P3190166

 

 

Pour un pain de 700 g environ

 

  • 300 ml de lait
  • 25 g de beurre fondu
  • 1,5 cc de sel
  • 3 cs de sucre
  • 2,5 de lait en poudre
  • 500 g de farine
  • 1,5 cc de levure déshydraté
  • 100 g d'abricots secs
  • 30 g de noisettes

 

Placer les ingrédients dans la cuve de la M.A.P. dans le même ordre que ci-dessus, sans les abricots et les noisettes. Sélectionner le programme et choisir la couleur de croûte désirée : prog. normal 3h30, croûte clair - pour moi.

Au bip, ajouter les abricots coupés en morceaux et les noisettes concassées grossièrement.

A la fin du programme, démouler le pain et laisser-le refroidir sur une grille.

 

 

 

 

 

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Jeanne 22/03/2012 19:51

Effet, c'est parfait pour débuter la journée, bravo, ce pain est bien appétissant !

nelisa 21/03/2012 17:03

snif, pas de map ça fait bien envie!!!

Pascale 21/03/2012 19:08



Tu peux aussi le faire à la main, il faut juste le laisser lever au moins 1h30 dans un endroit sec et un peu chaud, à l'abri des courants d'air. Si ton four a une sélection "levage", ça marche
aussi et du coup, réduit le temps de levé du pain. Le prix des MAP a bien baissé aussi, un cadeau futur... Bonne soirée !



kola 21/03/2012 09:17

Excellente et superbe réalisation, bravo à toi, un pain au lait fourré abricots/noisettes savoureux et gourmand, une succulente recette, merci à toi, belle journée,
Jacqueline

Pascale 21/03/2012 19:12



Merci à toi pour tes visites, bonne soirée !



angesgateaux42 20/03/2012 12:30

Bonjour Pascale, et bien il me donne envie ce beau pain au lait, à essayer, mais sans les noisettes, Pauline n'aime pas :( passe une bonne journée et à bientôt, bisous.
Agnès.

Juste 19/03/2012 16:05

miam miam....une tite tranche pour le goûter???
bizzz

Pascale 19/03/2012 18:44



Ah mince, vu l'heure, c'est trop tard, j'avais pas vu le message avant !!! Ca aurait été avec plaisir. Demain au p'tit déj si tu veux ! Bisous