entrees - verrines

Bonjour ! Mais qu'est-ce que c'est que ça ? Un nom un peu bizarre mais une gourmandise exquise ! C'est une spécialité grecque à base de fromage, très rapide à réaliser. Je vous emmène donc en voyage en Grèce, suivez le guide !!! Pour 20 triangles : 100...

Bonjour ! La semaine dernière c'était ma 1ère semaine de vacances (enfin !), alors c'était "glandouille" ! Du coup, je reprends du service cette semaine ! Je vous propose un délice de clafoutis, rapide à faire que nous avons mangé hier soir avec une bonne...

Bonjour ! Je vous présente LA tuerie ! Fan de fromage, j'ai succombé aux saveurs de ce beau roulé que j'avais dégoté chez mon amie Juste . Un vrai régal ! Petite modif apporté à la recette : les oignons et le piment que je n'ai pas mis, j'ai ajouté du...

Bonjour ! Une petite salade de saison, ça vous dit ??? Bien fraîche, accompagnée d'un barbecue c'est un pur régal, vous allez l'adorer, parole de gourmande ! 3 courgettes 3 tomates 250 g de féta 150 g de jambon sec 18 olives noires dénoyautées 1 citron...

Bonjour ! Une entrée très simple et belle à présenter. Déposés sur un lit de salade, ces nids feront l'unanimité pour vos invités ! En repas complet pour le soir avec une petite soupe c'est tout aussi bien. Une grande tranche de jambon cru par moule (j'ai...

Bonjour ! Voici une recette de samossas toute simple, le plus long étant le pliage, et qui fera le bonheur de tous ! Le goût se rapprochent vraiment de ceux que l'on achète tout prêt. 350 g de viande hachée 10 feuilles de brick 1 bocal de salade chinoise...

Bonjour ! Aujourd'hui, encore une recette simple et très vite préparée. A vos marques, prêt, partez !!! 1 à 2 tomates par personne (selon les appétits !) 1 à 2 oeufs par personne (normal !) Sel, poivre Pain Laver les tomates, couper-leur un chapeau et...

Aujourd'hui, je vous propose une entrée très fraîche et légère par sa texture ! Prête en un tour de main et délicieuse. Avec le beau temps qui s'installe ça donne envie, non ??? Pour 6 verrines : 3 avocats bien mûres ; 500 g de petites crevettes décortiquées...

Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose une idée pour le repas du soir, ou en entrée, vite préparée. A garnir à volonté ! Je ne donne pas les quantités volontairement, chacun en fera autant qu'il veut ! Pour ma part, j'ai fait une tartine par personne car...

Encore du saumon et surtout du vite fait ! J'ai fini à 19 heures hier soir, crevée, pffff !!! Vivement vendredi, des vacances bien méritées ! Pour 6 croissants : 1 pâte feuilletée ; 200 g de saumon fumé ; 1 petit pot de crème fraîche épaisse ; 1 jaune...